ホールコーンをコーンと汁に分ける。

コーンの汁を鍋にいれる。水も入れ火にかける。卵は溶いておく。

②が沸いたら中華スープの素を溶かし塩で味を調える。

コーンを適量（１／３缶位）鍋に入れる。沸いたら水溶き片栗粉を少しづつ入れる。

②で溶いた卵を回しいれて出来上がり。