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ちゃいぶ☆
ちゃいぶ☆ @cook_40022572

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材料

8人分
  1. 挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 2個
  5. ★カレー粉 大さじ2
  6. ★酒 100cc
  7. ★ケチャップ 大さじ4~6
  8. ★ウスターソース 大さじ3
  9. ★マギーブイヨン 2個
  10. ★にんにく 2片
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさにきりる。

    • ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーにかける。 フープロが無かったら全てみじん切りにする。

    • ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    挽き肉と★と2を鍋に入れて30分から1時間煮込んで出来上がり。

    • ドライカレー作り方3写真

コツ・ポイント

ルクルーゼで作るときの水分量なので調理器具で水加減を変えてください。

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ちゃいぶ☆
ちゃいぶ☆ @cook_40022572
2007/03/30 09:12に公開
お料理大好き♪でも出来るなら、手早く簡単に美味しく出来るのが良いですね。
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