簡単♪ひじきの節つゆ炒飯
ノンノンcook @cook_40034395
ランチにどうぞ♪
洗い物はなるべく出したくない・・なので，包丁もまな板もいらない，フライパンだけ！
ひじきで鉄分補給*＾З＾*
節つゆひとつで味付けＯＫ♪♪
このレシピの生い立ち
みゆまみさんの【節つゆdeしらす天かす入り焼きめし】がとっても美味しかったので，最近よく食べるひじきのふりかけとこの節つゆを使って作ってみました。
簡単♪ひじきの節つゆ炒飯
ランチにどうぞ♪
洗い物はなるべく出したくない・・なので，包丁もまな板もいらない，フライパンだけ！
ひじきで鉄分補給*＾З＾*
節つゆひとつで味付けＯＫ♪♪
このレシピの生い立ち
みゆまみさんの【節つゆdeしらす天かす入り焼きめし】がとっても美味しかったので，最近よく食べるひじきのふりかけとこの節つゆを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ熱し，卵を割りいれ菜箸でほぐす。火が完全に入る前にすぐ，ご飯を投入。
すばやくかき混ぜながら炒める。 - 2
そこに，ひじきのふりかけとネギのみじん切りを入れ節つゆで味付けし，塩コショウで味を整え手で細かくちぎったしそを入れ出来上がり♪
- 3
今回使用したお気に入りのひじきのふりかけ♪もちろん他のでもＯＫ！
-
コツ・ポイント
写真では忘れてしまいましたが，仕上げに炒飯の上にしそをのせても彩りよく美味しいと思います♪ お友達から頂いたひじきのふりかけ（少ししそ風味）ですが，とても美味しくて食べやすさにひかれさらに自分で電話注文したくらいのふりかけです＾＾石川県輪島市の物で電話注文の物なので，他のしそひじきのふりかけで作って頂いてまったく構いません♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514064
