美味しい食パンになるがずが・・・途中から作っている事を忘れて、ふと思い出したときには；；；発酵オーバー！！とほほ・・・
このレシピの生い立ち
何回も作っているうちに自分好みのパンになりました。
今日は娘のところに持っていこうと２本も焼いたのに、ほかのことをしているうちについパンを作っていることを忘れてしまい、ふと見ると発酵オーバー！発酵オーバーのパンはまずいです。今日のは何とか食べれましたが・・・イーストのパンはあともうちょっとだけ発酵させたら・・と思うぐらいで焼くのが一番美味しいように思います。