チリ☆シーフードミックス

雛っち
雛っち @cook_40032924

エビチリ、鶏チリも美味しいけど、シーフードミックスでも美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
エビチリを食べてて、シーフードミックスで作ったらいいかも♪と思いつきました。

チリ☆シーフードミックス

エビチリ、鶏チリも美味しいけど、シーフードミックスでも美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
エビチリを食べてて、シーフードミックスで作ったらいいかも♪と思いつきました。

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材料

2人分
  1. シーフードミックス 1袋
  2. てんぷら粉 適量
  3. 適量
  4. 青ネギ 適量
  5. ●ケチャップ 大さじ3
  6. ●ウエイパー 小さじ1
  7. ●豆板醤 小さじ1
  8. ●しょうが(チューブ) 適量
  9. 50cc
  10. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    てんぷら粉を水で溶き、シーフードミックスを混ぜかき揚げを作る。

  2. 2

    鍋に●をいれひと煮立ちしたら、(1)のかき揚げをいれ片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    皿に盛り上から青ネギをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

てんぷら粉は硬めに溶いてください。

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雛っち
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食いしん坊のパパと元気いっぱいの男の子、そしてやんちゃなネコの4人(?)暮らしデス。簡単!なおかつ美味しいレシピが大好き♡料理のウデを磨くため、今日もクックパッドにお邪魔しますぅ o (▽' o) =3 =3 =3
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