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つくれぽ

ふきの葉の佃煮

四児のハハ @cook_40079458

2022/05/05 06:43

いつも捨ててしまっていたふきの葉に今回初挑戦。なかなか苦味が抜けない葉を水を変え半日かけてさらし作りました。濃すぎない味が好き♡

クックT5WTEC☆ @cook_40380429

2018/05/26 07:17

仕上げにごま油少々と炒りごまをプラス。ふきは捨てるところなし！

クックPA9CV8☆ @cook_40604530

2018/04/16 03:19

棄ててしまっていたふきの葉、とっても美味しくできました。

ユキエ１８号 @cook_40048027

2018/04/07 06:17

今年も作りました！ふきご飯にのっけて。

ィクラちゃん @cook_40061906

2018/04/06 03:10

大量に貰ったふきの処理初挑戦で葉の佃煮をフツフツ煮込中です♪

藤田ぴゅん @cook_40606517

2018/03/11 08:56

もはやこれが食べたくてフキ買ってます。夫にも大好評です！

ユキエ１８号 @cook_40048027

2017/10/09 10:29

葉っぱの立派なふきを見つけて作りました！お弁当に♪

藤田ぴゅん @cook_40606517

2017/03/21 13:59

ご飯食べすぎちゃいます。美味しい！

マイポ☆ @cook_40093797

2016/04/27 12:57

ほろ苦くて大人の味〜♡お酒にもご飯にも合いますね♬美味しかった♡

トコタン @cook_40155489

2014/05/27 00:51

レシピ多に迷う。倍増で作るので私好みの甘さ、けゆあさんで♪感謝♪

2014/05/21 00:02

左です。この独特の苦味がヤミツキに～！ご飯進みまくりです♪

ユキエ１８号 @cook_40048027

2014/05/06 10:35

もちろん、ふきの葉も無駄にはしません！この苦味がくせになる～。

やまP♪ @cook_40624053

2014/04/26 12:09

しらすとごまも加えてみました。カルシウムたっぷり☆

はーとねこ @cook_40051181

2014/01/30 11:09

ふきが売っていたので、佃煮作りたくなって作りました。春の味!

めかまはぉ @mekamahalo

2013/04/11 13:34

今まで捨てていたなんてもったいなーい！また次も作りまーす♪

ボチボチハラハラ @cook_40658091

2013/04/08 05:43

ほろ苦さも、ピリッと感も大好きな仕上がりでした。ご飯が美味しいね

poohとプー太郎 @cook_40581762

2013/02/21 00:07

初めて、ふきの葉を食べましたっ☆ご飯にピッタリで美味しーい♪

mmameco @cook_40048719

2012/05/04 09:52

散策中に野蕗を沢山摘みました♡ほろ苦い蕗に唐辛子がピリリ美味☆彡

はーとねこ @cook_40051181

2012/04/11 08:34

春の味ですね。ふきの葉、初めて食べた。料理上手の気分。テヘペロ。

よしこどんぶり @cook_40281507

2012/03/09 15:07

甘みと苦みが絶妙♡とても好みの味でした！！ごちそうさまです♬

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