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ねばねばイカ納豆
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ねばねばイカ納豆-レシピのメイン写真

ねばねばイカ納豆

アンティアス
アンティアス @cook_40036830

納豆をシンプルに食べるのもいいですが、私はいろいろ混ぜて食べる事の方が多いです。
このねばイカ納豆は納豆の食べ方の中で一番私の好きな食べ方です。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
”イカ納豆”って聞いた事はあっても食べた事も見た事もありませんでした。自分なりのイメージで”イカ納豆”を想像して作ってみました。それが”ねばイカ納豆”です。

納豆をシンプルに食べるのもいいですが、私はいろいろ混ぜて食べる事の方が多いです。
このねばイカ納豆は納豆の食べ方の中で一番私の好きな食べ方です。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
”イカ納豆”って聞いた事はあっても食べた事も見た事もありませんでした。自分なりのイメージで”イカ納豆”を想像して作ってみました。それが”ねばイカ納豆”です。

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アンティアス
アンティアス @cook_40036830

納豆をシンプルに食べるのもいいですが、私はいろいろ混ぜて食べる事の方が多いです。
このねばイカ納豆は納豆の食べ方の中で一番私の好きな食べ方です。美味しいですよ。
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”イカ納豆”って聞いた事はあっても食べた事も見た事もありませんでした。自分なりのイメージで”イカ納豆”を想像して作ってみました。それが”ねばイカ納豆”です。

納豆をシンプルに食べるのもいいですが、私はいろいろ混ぜて食べる事の方が多いです。
このねばイカ納豆は納豆の食べ方の中で一番私の好きな食べ方です。美味しいですよ。
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材料

3~4人分
  1. 納豆(からし・タレ) 2パック
  2. オクラ 3本
  3. イカ(刺身用) オクラと同量
  4. 山芋 オクラと同量
  5. めかぶ(味付けされてないもの) 1パック
  6. ねぎ 適量
  7. しょう油 大さじ1/2
  8. みりん 大さじ1/2
  9. 液体白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを塩茹でして小口切りにする。山芋は5mm角に切り、イカも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    タレ・からしを入れてよく混ぜた納豆にイカ・オクラ・めかぶ・山芋を入れる。

  3. 3

    しょう油・みりん・液体白だしを入れてよく混ぜる。
    最後にねぎをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

納豆の嫌いな方には納豆抜きもオススメです。納豆がなくてもご飯にとてもよく合いますのでかけて食べて下さい。

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アンティアス
アンティアス @cook_40036830
2007/05/07 01:50に公開
元料理人で今はただの料理好き。心身ともに癒されるような料理を目指してます。
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