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わかめのスクランブルエッグ☆トースト
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わかめのスクランブルエッグ☆トースト-レシピのメイン写真

わかめのスクランブルエッグ☆トースト

すずきはなこ
すずきはなこ @cook_40037048

いつものスクランブルエッグにわかめを加えたら
栄養もボリュームもup!のトーストに☆
11/09/21☆感謝☆話題入り
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朝食でしっかり栄養を!

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わかめのスクランブルエッグ☆トースト

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材料

パン1枚分
  • 米パン(またはお好みのパン) 1枚
  • わかめ(塩蔵) 5gくらい
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1/2~1
  • こしょう 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    わかめは塩を水でよく洗い流し、5分ほど水に浸けておく。
    卵はボウルに割りほぐす。
    パンは薄くバターを塗り、トーストする。

  2. 2

    わかめの水気をよく絞り、2cmくらいの食べやすい長さに切って、卵に加える。
    牛乳、粉チーズ、胡椒を加え、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、卵液を流し入れてスクランブルエッグを作る。
    好みの硬さで取り出し、トーストしたパンにのせる。

コツ・ポイント

・わかめと粉チーズの塩分があるので、塩は加えていません。
 味が薄いと思ったら、塩を加えたり、ケチャップやマヨネーズをかけたりして調整してください。

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すずきはなこ
すずきはなこ @cook_40037048
2011/07/31 15:33に公開
仕事の傍ら、どこの家にもある食材、調味料で料理しています。レシピを見てくださる方、れぽをくださる方に感謝☆感謝です。苦手な食材多数のため、お礼れぽ(れぽ返し)はできません。皆さんもどうぞお気遣いなく♪父が持病悪化のため、塩分、たんぱく質、カリウムの制限が必要になり、それに合わせた食事作りをしています。(調味料は減塩、または食塩不使用などに切り替えています)福島県在住。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520789
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