薄力粉、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙをふるっておく。
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾊﾞﾀｰは室温に戻しておきます。

ﾎﾞｰﾙにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾊﾞﾀｰをいれ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

ふるっておいた薄力粉、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙを入れてさっくりと混ぜあわせる。

生地をﾗｯﾌﾟの間にはさみ、伸ばして型抜きしたり、お好きな形に5mm厚さ位で成型します。

170度に余熱しておいたｵｰﾌﾞﾝで12〜18分焼く。(様子を見て回りにほんのり焼き色出たかな？位で大丈夫です^^)

写真は全粒粉も混ぜて作っているので粒々が見えます(^^;
全粒粉も加える場合、小麦粉：全粒粉=６：４の割合にします。