レタスを洗い、巻き易く切る。

ルッコラ、ボリジ、ペパーミントもよく洗っておく。

ライスペーパーを水で濡らし、１＆２＆カレー味の焼きそばを巻く。

スイートチリソースにみじん切りにしたパセリをちょっと混ぜる。

3を4につけて召し上がってください。