新食感！？簡単サクサクチョコのマフィン
曽良太郎 @cook_40040877
ただ混ぜるだけ！のチョコマフィンです☆ サクッっとしたチョコがのかっていて新食感な感じです♪
このレシピの生い立ち
いつもはノンバターのお菓子などを食べていますがたまにはバター風味のすこしこってりお菓子が食べたくて考えました♪
新食感！？簡単サクサクチョコのマフィン
ただ混ぜるだけ！のチョコマフィンです☆ サクッっとしたチョコがのかっていて新食感な感じです♪
このレシピの生い立ち
いつもはノンバターのお菓子などを食べていますがたまにはバター風味のすこしこってりお菓子が食べたくて考えました♪
作り方
- 1
ボウルで☆のついた材料を混ぜる（甘いのが好きな方は砂糖も加える）。
ゴムベラに持ち替えてホットケーキミックスも混ぜ加える。 - 2
マフィンカップに生地を５分目まで流し込む。そこにチョコクリームを乗せる。
- 3
１８０度に予熱したオーブンで２０～２５分焼いて出来上がり。
- 4
ウチで使ってるチョコクリームです＾＾ もちろん、手作りのクリーム（油脂入り）でもサクサクに出来ます♪
-
コツ・ポイント
生地の砂糖は上にサクサクチョコが掛かっているので要らないですが、もし入れるのであれば大さじ１～３程で良いと思います。
チョコが焦げそうになったら上にアルミホイルを被せて下さい♪
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