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秘伝のタレde簡単豚丼
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秘伝のタレde簡単豚丼-レシピのメイン写真

秘伝のタレde簡単豚丼

hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163

話題入り♪秘伝のタレで豚丼♬家庭にある調味料ですぐ出来ます☆漬け込まずにタレに付けて焼くだけなのにとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
前に料理のお仕事をしていた時のお店の豚丼のタレ!家庭でも作れる調味料ですが
とっても美味しいのでずーーっとこのタレにお世話になってます♬

話題入り♪秘伝のタレで豚丼♬家庭にある調味料ですぐ出来ます☆漬け込まずにタレに付けて焼くだけなのにとっても美味しいです☆
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とっても美味しいのでずーーっとこのタレにお世話になってます♬

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秘伝のタレde簡単豚丼

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話題入り♪秘伝のタレで豚丼♬家庭にある調味料ですぐ出来ます☆漬け込まずにタレに付けて焼くだけなのにとっても美味しいです☆
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材料

  1. 豚バラorもも肉のスライス 250g
  2. ネギor小口ネギ 少々
  3. タレ
  4. 醤油,砂糖 各大さじ3
  5. 酒,ごま油 各大さじ1
  6. 味噌 小さじ1強
  7. 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    タレをよくかき混ぜておく.

    • 秘伝のタレde簡単豚丼作り方1写真
  2. 2

    お肉をタレにくぐらせてフライパンで焼く.(火力は中の強火)

    • 秘伝のタレde簡単豚丼作り方2写真
  3. 3

    お肉を全部入れ終わる頃には最初に入れたお肉が大分良い感じになってくるので順番にひっくり返していきます.

    • 秘伝のタレde簡単豚丼作り方3写真
  4. 4

    両面焼けたらタレごとご飯にのせてネギを散らして出来上がり☆

    • 秘伝のタレde簡単豚丼作り方4写真

コツ・ポイント

タレは砂糖やお味噌が溶けるまでしっかり混ぜてください〜♬
たっぷりタレにくぐらせて焼くだけです☆
スライス肉なのですぐに火が通りますよ〜

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hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163
2012/01/19 07:31に公開
はじめまして!!お料理ブログ書いてます↓http://ameblo.jp/hiro62113/色々な料理やお菓子作りに興味をもっています♪『簡単で美味しい』をモットーに少しでも豪華にお洒落に出来るよう心がけております!どうぞ宜しくお願いします☆
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