ボウルに小麦粉、片栗粉、卵、顆粒だしを入れて少しずつ水を入れて溶く

具材を切る。ニラは５センチ程、玉ねぎは半分に切り５〜７ミリ幅でスライス、豚肉一口大で。

ボウルの中に具材を入れて混ぜ合わせ、フライパンで両面焼いたら出来上がり

タレ材料を全部混ぜ合わせたらタレの出来上がり。チヂミにつけて召し上がれ。