きなこ香る～カンタンさくさくクッキー
まめザウルス @cook_40036962
パンに塗るマーガリンを使用(゜▽゜)
４歳の子どもでもカンタンにできてしまうクッキーです。
作ってるときなこの香りが部屋中に広がりますよ～
このレシピの生い立ち
４歳の長女が夕方急に作りたいと言い出したので、家にある材料で作ってみました。
計量以外は全部こどもがやりました！４歳でも作れる失敗なしクッキーです＾＾
きなこ香る～カンタンさくさくクッキー
パンに塗るマーガリンを使用(゜▽゜)
４歳の子どもでもカンタンにできてしまうクッキーです。
作ってるときなこの香りが部屋中に広がりますよ～
このレシピの生い立ち
４歳の長女が夕方急に作りたいと言い出したので、家にある材料で作ってみました。
計量以外は全部こどもがやりました！４歳でも作れる失敗なしクッキーです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンはやわらかく、生クリームは常温にしておくと作りやすいです。
薄力粉ときなこは合わせてふるっておきます。 - 2
マーガリンと砂糖をすり混ぜる。
生クリームを少しずつ加えながらさらに混ぜる。 - 3
ふるった薄力粉ときなこを一気に加えゴムベラで切るように混ぜる。
最初はポソポソしてますがだんだんなじんできます。 - 4
生地をひとまとめにして冷蔵庫で３０分休ませる。
- 5
生地をラップに挟んで麺棒で伸ばす。
厚さはお好みで、サクサク好きなら薄めに、しっとり好きなら５、６ｍｍの厚めに。
好きな型で抜く。 - 6
１７０℃で１０分焼く。
オーブンによってムラがあるので、焼き時間は様子を見て加減してください。
きなこが焦げやすいので気をつけて！
コツ・ポイント
製菓用の無塩マーガリンが冷蔵庫になかったので、パンにぬる普通のマーガリンを使ってみました。混ぜやすいし思っていたほど塩分は気になりません。
型抜きのときに生地が柔らかくなってきたら冷蔵庫で一旦冷やしてから作業しましょう。伸ばした状態で冷凍しておけば急なときにいつでも焼けますよ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533281
