1*忙しいときは、チューブのすりおろしにんにくやしょうがを使うこともあります。
2*豚肉はももまたはロースがいいと思います。バラで作ったら脂っこくなりました…。
3*スライスなのであっという間に火が通ります。揚げすぎるとかたくなるのでご注意ください！