ご飯がすすむ！鶏じゃが炒め♪

Name: ご飯がすすむ！鶏じゃが炒め♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 150～200ｇ; じゃがいも（小） ５～６個; 玉ねぎ １個; サラダ油 適量; 塩コショウ 少々; にんにくチューブ １ｃｍぐらい; 醤油 少々

あゆパピ @cook_40034628

簡単ですぐに出来て、メインになります♪じゃがいもの消費にも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
お友達の家に遊びに行った時に出されたのがコレ。とっても美味しくて、今では我が家の定番に☆

ご飯がすすむ！鶏じゃが炒め♪

あゆパピ @cook_40034628

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材料

２人分

鶏肉 150～200ｇ
じゃがいも（小）５～６個
玉ねぎ１個
サラダ油適量
塩コショウ少々
にんにくチューブ１ｃｍぐらい
醤油少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、茹でるかレンジでチンをして、火を通す。（竹串がすっと刺さるぐらい）
2

熱したフライパンにサラダ油を適量入れ、適当に切った鶏肉と玉ねぎを入れる。
3

②に塩コショウで味付けし、にんにくチューブを入れ、①のじゃがいもを入れる。
4

最後に醤油を少したらしたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

✿①である程度、じゃがいもに火を通しておいたら、③ではさっと混ぜるだけで大丈夫です。✿私は面倒くさくて、にんにくチューブを使っていますが、もちろん本物のにんにくを使っても大丈夫です(^_^;)✿鶏肉はムネでもモモでも良いと思います(^▽^)

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つくれぽ

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あゆパピ @cook_40034628

2008/03/14 11:38に公開

二人の娘と旦那様の４人で仲良く暮らしています♡ お料理は得意ではないですが、みんなの「美味しい！」を聴きたいので、頑張ります♪　　　　　 *:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡私の料理のモットー ①家にあるもの ②簡単 ③安い ④早い *:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡

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