ご飯がすすむ！鶏じゃが炒め♪
あゆパピ @cook_40034628
簡単ですぐに出来て、メインになります♪じゃがいもの消費にも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
お友達の家に遊びに行った時に出されたのがコレ。とっても美味しくて、今では我が家の定番に☆
ご飯がすすむ！鶏じゃが炒め♪
簡単ですぐに出来て、メインになります♪じゃがいもの消費にも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
お友達の家に遊びに行った時に出されたのがコレ。とっても美味しくて、今では我が家の定番に☆
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、茹でるかレンジでチンをして、火を通す。（竹串がすっと刺さるぐらい）
- 2
熱したフライパンにサラダ油を適量入れ、適当に切った鶏肉と玉ねぎを入れる。
- 3
②に塩コショウで味付けし、にんにくチューブを入れ、①のじゃがいもを入れる。
- 4
最後に醤油を少したらしたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
✿①である程度、じゃがいもに火を通しておいたら、③ではさっと混ぜるだけで大丈夫です。✿私は面倒くさくて、にんにくチューブを使っていますが、もちろん本物のにんにくを使っても大丈夫です(^_^;)✿鶏肉はムネでもモモでも良いと思います(^▽^)
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