肉巻き長芋のごまだれサラダ
パクパク君 @cook_40022331
長芋を豚肉で巻いて焼き、ごまドレッシングをかけるだけだけど、すごく美味しいよ＾＾
このレシピの生い立ち
金のごまだれを使ったレシピを考えていたので‥
肉巻き長芋のごまだれサラダ
長芋を豚肉で巻いて焼き、ごまドレッシングをかけるだけだけど、すごく美味しいよ＾＾
このレシピの生い立ち
金のごまだれを使ったレシピを考えていたので‥
作り方
- 1
豚肉を広げ軽く塩コショウします。長芋は太目の棒状に切り、これを豚肉で巻いていきます。
- 2
フライパンに少量の油をひき①をこんがり焼いていきます。中の長芋に火を通したいので蓋をしてこんがり焼いて下さい。
- 3
お皿にちぎったレタスをしき、その上に焼きあがった②をのせます。金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げをかけて食べてね。
コツ・ポイント
豚肉は焦げ目がつくくらいに焼いた方が美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534404
