レモンを入れたら豆乳の豆臭さが消えた！ミルクアレルギーの方も飲める爽やかドリンクです。
このレシピの生い立ち
持病のため乳製品を控えているのに、豆乳の豆臭さが苦手で、マクロビオティックでよく使われる「豆腐クリーム」をヒントに思いつきました。