豚キムチーズONたまご

ようこたん
ようこたん @cook_40035355

(;口;)!!
「豚キムチにチーズ!!!」と、思ったあなた・・・ぜひ試して下さい★
絶対ハマる!!
このレシピの生い立ち
キムチが辛すぎてまろやかにしたかったので・・。

豚キムチーズONたまご

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このレシピの生い立ち
キムチが辛すぎてまろやかにしたかったので・・。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. キムチ 300g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ニンニク すりおろし小さじ1/2
  5. 生姜 ニンニク同量
  6. チーズ
  7. 2個
  8. ・酒 大さじ1
  9. ・みりん 大さじ1
  10. ・醤油 小さじ1
  11. ・砂糖 小さじ1
  12. ・だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、ニンニク、生姜を入れて火にかける。
    バチバチっとなってきたら玉ねぎを入れ、よく炒めて肉を加える、色が変わったら・の調味料をいれ味付けする。

  2. 2

    1をある程度煮てキムチを加え火をとめる。
    ココット皿に入れ。真ん中に卵を落とし、
    チーズを入れて、
    オーブントースターで色がついたらOK。

  3. 3

コツ・ポイント

ニンニク生姜は火にかけた油に入れると、はじくので
必ずいれてから火にかけること。

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得意料理は、、ハンバーグ・グラタン。いっぱいレパートリーをふやしたい!!最近やせたい
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