まずは甘めのＢ用に

【春のえんどう豆ポテト】
ジャガイモは小さく切って柔らかくなるまで煮る。ついでにえんどう豆も一緒に茹でちゃう。

ゆで上がったらバター、塩コショウ、ガーリックオイル、豆乳、レモン汁で柔らかめにポテトサラダに仕上げる。

シンプルなお味のＡは

【京野菜で生ハムサンド】
マスタードを塗って、生ハム、チーズ、壬生菜、お好みの野菜をはさむ。チラッとマヨネーズでまとめる。