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トマトジュースカレー
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トマトジュースカレー-レシピのメイン写真

トマトジュースカレー

まきまきうさぎ
まきまきうさぎ @cook_40045908

いつものカレーがすこーしあっさり、そしてトマト嫌いな人も、食べれます！！
このレシピの生い立ち
トマトジュースが1本余っていて、思い立ってカレーに入れたら意外にいけました！！

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トマトジュースが1本余っていて、思い立ってカレーに入れたら意外にいけました！！

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まきまきうさぎ
まきまきうさぎ @cook_40045908

いつものカレーがすこーしあっさり、そしてトマト嫌いな人も、食べれます！！
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トマトジュースが1本余っていて、思い立ってカレーに入れたら意外にいけました！！

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材料

2皿分
  • トマトジュース（無塩のタイプ） 160ml
  • ジャガイモ 中半分
  • 鶏肉（なんでもOKです） 80g
  • ニンジン 小1/3本
  • 玉ねぎ 小1個
  • 市販のカレールウ 40g
  • サラダ油 適量
  • 水 約130ml
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作り方

  1. 1

    お好みのサイズに、野菜・肉をカットする。

  2. 2

    油で野菜と肉を炒める。

  3. 3

    水とトマトジュースを加えて煮込む。

  4. 4

    火を止めてルウを入れる。

  5. 5

    再度、煮込む。

コツ・ポイント

作り方は、普通のカレーを作るのと同じです。

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まきまきうさぎ
まきまきうさぎ @cook_40045908
2008/10/05 14:24に公開
どちらかと言うと、つくるより食べる方が得意ですが、料理するのもお菓子作りも大好きです。
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 にんじん じゃがいも トマトジュース 玉ねぎ

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