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さっぱりおいしい!アスパラの浅漬け
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さっぱりおいしい!アスパラの浅漬け-レシピのメイン写真

さっぱりおいしい!アスパラの浅漬け

oday
oday @cook_40045959

何本でもいけちゃいます!友達にも大好評でした!
お酒との相性も◎
もう1品ほしいな、という時に大活躍!

簡単なので大量に作り置きできて便利です♪

このレシピの生い立ち
他の料理に使ったアスパラが大量にあまっていたので、和風でさっぱりと食べたいと思い。

何本でもいけちゃいます!友達にも大好評でした!
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他の料理に使ったアスパラが大量にあまっていたので、和風でさっぱりと食べたいと思い。

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oday
oday @cook_40045959

何本でもいけちゃいます!友達にも大好評でした!
お酒との相性も◎
もう1品ほしいな、という時に大活躍!

簡単なので大量に作り置きできて便利です♪

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他の料理に使ったアスパラが大量にあまっていたので、和風でさっぱりと食べたいと思い。

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材料

  1. アスパラ 適量
  2. ○しょうが 適量
  3. ○かつおだし 2カップ
  4. ○塩 小2
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作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜ、アスパラを漬ける事が出来る深めの容器(タッパーなど)に入れておく。

  2. 2

    アスパラをオーブントースターで5分ほど焼き、熱いうちに1に入れる。
    ( ※レシピID:17543289 ほりまりさんの『おいしい♪簡単♪★アスパラの食べ方★』を参考にしました。)

    • さっぱりおいしい!アスパラの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    アスパラの熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

だし・塩はアスパラの量や容器によって、お好みで調節してみて下さい。
一晩寝かすと、いい感じですよん♪

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oday
oday @cook_40045959
2008/03/24 22:36に公開
毎日の料理が楽しみになるような、おいしく簡単・笑顔なレシピです。私のブログ:島じかん。http://shimajikan.jugem.jp/レシピはのせてませんが・・・暇つぶしにどうぞ(●´ω`●)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535722
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