簡単すぎっ！桜風味のおはぎ

簡単すぎっ！桜風味のおはぎ-レシピのメイン写真

簡単すぎっ！桜風味のおはぎ

まどがえる @cook_40034929

市販のつぶあんを使って、お彼岸にちなんだおはぎを簡単に♪でも桜風味でひと味違いますよ( ^ _ ^=)　写真ごめんなさい！完成品を写すの忘れました( ; _ ; )ラップを取れば完成です。
このレシピの生い立ち
最近桜風味にはまっているまどがえる、ふんわり口の中で桜の風味を感じるお菓子が作りたくて考えました。

市販のつぶあんを使って、お彼岸にちなんだおはぎを簡単に♪でも桜風味でひと味違いますよ( ^ _ ^=)　写真ごめんなさい！完成品を写すの忘れました( ; _ ; )ラップを取れば完成です。
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市販のつぶあんを使って、お彼岸にちなんだおはぎを簡単に♪でも桜風味でひと味違いますよ( ^ _ ^=)　写真ごめんなさい！完成品を写すの忘れました( ; _ ; )ラップを取れば完成です。
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最近桜風味にはまっているまどがえる、ふんわり口の中で桜の風味を感じるお菓子が作りたくて考えました。

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材料

普通の大きさで３０個分くらい

もち米３合
水３合（もち米と同量）
つぶあん　　１０００グラム位（お好みの量）
桜の塩漬け大さじ１くらい

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作り方

1
もち米は洗ってら同量の水に１時間以上つけておきます。
2

桜の塩漬けを洗わずに細かく刻み、もち米の表面に散らし、普通に炊飯します。その間につぶあんを容器から出して３０個分に分け、軽く丸めておきます。
3
炊き上がったもち米の上の桜の塩漬けを一度取り、軽くつぶしながら混ぜます。
4
もち米を手水（ちょっとしょっぱいと感じるくらいの塩水）を使いながらたわらの形に丸めます。ラップを使うと簡単です。
5
あんこを別のラップにスプーンなどで薄く広げます。
6
広げたあんこに丸めたもち米をのせ、ラップごと包んでからラップをはずせばできあがり♪

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まどがえる @cook_40034929

2008/03/22 14:48に公開

お菓子作りと料理が休日の楽しみのまどがえるです。「作って美味しかったよ！」となるべく沢山の方に言って頂けるような簡単で美味しいレシピ紹介を楽しんでいます(=^ _ ^=)q

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