サラダ油もバターもいっさい使わない。外側さくっ、中ふわふわのマフィン♪秘密はねり胡麻。オイルの代わりに練りゴマを使用すると栄養価もアップして風味のよいお菓子が出来上がります。おすすめです！
このレシピの生い立ち
サラダ油もバターもつかっていないフワフワなマフィンが作りたかったこと。
また。3歳の息子のために栄養価の高いお菓子をつくりたかったこと。
息子はママと半分づつ食べ、その後「もっと食べる」と大騒ぎし、1個半ペロリ完食しました。
親孝行な可愛い息子です。←親ばかスイマセン。