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とり皮のおつまみ
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とり皮のおつまみ-レシピのメイン写真

とり皮のおつまみ

1947
1947 @cook_40046136

簡単でおいしいおつまみです♪

このレシピの生い立ち
父の田舎、博多ではよく見る『酢モツ』をイメージして。。。
博多では普通にスーパーのお惣菜に売ってるのですが、大阪では見ない!で、鶏皮とポン酢をあえてみたら。。。うまぁ~い♪

簡単でおいしいおつまみです♪

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父の田舎、博多ではよく見る『酢モツ』をイメージして。。。
博多では普通にスーパーのお惣菜に売ってるのですが、大阪では見ない!で、鶏皮とポン酢をあえてみたら。。。うまぁ~い♪

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1947
1947 @cook_40046136

簡単でおいしいおつまみです♪

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父の田舎、博多ではよく見る『酢モツ』をイメージして。。。
博多では普通にスーパーのお惣菜に売ってるのですが、大阪では見ない!で、鶏皮とポン酢をあえてみたら。。。うまぁ~い♪

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父の田舎、博多ではよく見る『酢モツ』をイメージして。。。
博多では普通にスーパーのお惣菜に売ってるのですが、大阪では見ない!で、鶏皮とポン酢をあえてみたら。。。うまぁ~い♪

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材料

  1. 鶏皮 適量
  2. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を一口大に切る。

  2. 2

    鶏皮を湯がく。

  3. 3

    湯がいた鶏皮にポン酢を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
    出来上がりw

コツ・ポイント

コツは特になし。。。汗
冷蔵庫でしっかり冷やすと味も染みておいしぃ~~♪
おつまみにもなるし、安いし、お酒が飲めない私はおかずにw

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1947
1947 @cook_40046136
2007/05/08 00:30に公開
まだまだお料理初心者ですが彼氏の好む味研究中です☆
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