江國香織さんの『東京タワー』(マガジンハウス)。　その中で透と詩史さんが「フラニー」で食べていた【半熟卵をからめた焼きアスパラガス】がすごくおいしそう、と前から思っていて。　アスパラに黄身をからめて食べるのが至福！
このレシピの生い立ち
　江國香織著『東京タワー』を高校生のときに読んで以来、食べたかったレシピです。ずっと心のどこかに残っていて。