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グリンピースケーキ
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グリンピースケーキ-レシピのメイン写真

グリンピースケーキ

ローズロンサール
ローズロンサール @cook_40047803

グリンピースが沢山入った栄養満点のケーキです。甘納豆で作りましたので、お年寄りでも子供でもOKです♪
このレシピの生い立ち
畑で取れた大量のグリンピ-スを子供に食べさせたくて試行錯誤しました。1本あっという間に無くなります。グリンピースと甘納豆が合ってとっても美味しいですよ。

グリンピースが沢山入った栄養満点のケーキです。甘納豆で作りましたので、お年寄りでも子供でもOKです♪
このレシピの生い立ち
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グリンピースケーキ

ローズロンサール
ローズロンサール @cook_40047803

グリンピースが沢山入った栄養満点のケーキです。甘納豆で作りましたので、お年寄りでも子供でもOKです♪
このレシピの生い立ち
畑で取れた大量のグリンピ-スを子供に食べさせたくて試行錯誤しました。1本あっという間に無くなります。グリンピースと甘納豆が合ってとっても美味しいですよ。

グリンピースが沢山入った栄養満点のケーキです。甘納豆で作りましたので、お年寄りでも子供でもOKです♪
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畑で取れた大量のグリンピ-スを子供に食べさせたくて試行錯誤しました。1本あっという間に無くなります。グリンピースと甘納豆が合ってとっても美味しいですよ。

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材料

6人分       (21×8cm)
  1. Aグリンピース 100g
  2. Aみりん 130cc
  3. B砂糖 80g
  4. B卵 2個
  5. Bバター(レンジで溶かす) 80g
  6. Bレモン汁(あれば) 大1
  7. Cベーキングパウダー 小1
  8. C小麦粉 100g
  9. 甘納豆 100g
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作り方

  1. 1

    Aを鍋にかけ沸騰してから5分煮た後少し冷ます。

    • グリンピースケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①をフープロに入れよく混ぜた後、Bを加え軽く混ぜる。

    • グリンピースケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②をボールに移し、Cを入れさっくり混ぜる。

  4. 4

    型に流して170度で15分焼き、一度取り出し甘納豆を乗せ20分程焼く。串を刺して付かなければ完成!

    • グリンピースケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼きたてはサクッと♪♪保存してシットリ♪♪♪お好みで。

    • グリンピースケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

写真のケーキは甘納豆を初めから乗せてしまったので、焼き上がりに下に沈んでしまいました。切った時にボロボロになるので少し焼いた後上に乗せると綺麗です。 甘納豆ではなく、チョコチップでも作ってみましたが、やはりまめ同士、甘納豆がベストマッチです♪

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ローズロンサール
ローズロンサール @cook_40047803
2007/05/15 12:21に公開

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