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パネラブレッド風ブロッコリーチーズスープ
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パネラブレッド風ブロッコリーチーズスープ-レシピのメイン写真

パネラブレッド風ブロッコリーチーズスープ

マイブレのママ
マイブレのママ @cook_40042144

子供も私も大好きなPanera Breadのスープの味の再現にトライしてみました♪
もちろん手抜きバージョンですので、Campbell Soupを使ってます。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなスープをお家でお手軽に！ということで作りました。
いつもいつもPanera Bread行ってたら、もったいないし。。。

子供も私も大好きなPanera Breadのスープの味の再現にトライしてみました♪
もちろん手抜きバージョンですので、Campbell Soupを使ってます。
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子供達が大好きなスープをお家でお手軽に！ということで作りました。
いつもいつもPanera Bread行ってたら、もったいないし。。。

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パネラブレッド風ブロッコリーチーズスープ

マイブレのママ
マイブレのママ @cook_40042144

子供も私も大好きなPanera Breadのスープの味の再現にトライしてみました♪
もちろん手抜きバージョンですので、Campbell Soupを使ってます。
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子供達が大好きなスープをお家でお手軽に！ということで作りました。
いつもいつもPanera Bread行ってたら、もったいないし。。。

子供も私も大好きなPanera Breadのスープの味の再現にトライしてみました♪
もちろん手抜きバージョンですので、Campbell Soupを使ってます。
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子供達が大好きなスープをお家でお手軽に！ということで作りました。
いつもいつもPanera Bread行ってたら、もったいないし。。。

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材料

お鍋一杯、、、１５人分くらい！？
  • Cheddar Cheese Soup 1 can
  • Cream of Mushroom Soup 1 can
  • Cream of Chicken Soup 1 can
  • 牛乳 3 cans (スープの缶で）
  • Velveeta Cheese 8 oz
  • Shredded Cheddar Cheese 1/2 cup程度
  • 玉ねぎみじん切り 大 1/4 個分程度
  • にんじん千切り １本分程度
  • 冷凍ブロッコリー 10 oz pkg.( 1 or 2)
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作り方

  1. 1

    上から４つ目までの材料をお鍋の中で弱火で混ぜる。

  2. 2

    Velveeta cheeseを適当にサイコロ状に切ってお鍋に入れる。

  3. 3

    Velveeta cheeseがとけたら、野菜類をバサっと入れる。野菜の量はお好みで調整してください。

  4. 4

    冷凍のブロッコリーが十分温まったら、チェダーチーズを味見をしながら、少しずつ入れる。

コツ・ポイント

お鍋の底が焦げやすいので、とにかく弱火を心がけてください。
あまりチーズを入れ過ぎると、塩分取り過ぎになりますので、ご注意ください。

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マイブレのママ
マイブレのママ @cook_40042144
2007/05/15 02:46に公開
作ることより食べることのほうが数倍好きな私。料理の基本・常識を全く無視した、いい加減レシピを、自分の覚え書きも兼ねて恥ずかしながら書き留めます。たまには、まともなレシピも掲載できるかな？アメリカで手に入る食材を使う手抜き料理が中心となります。
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 にんじん 冷凍ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ

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