HBで簡単!ふわふわシナモンロール♡

プチポンム @cook_40046497
はったい粉の風味でなつかしい甘さのシナモンロールです♪
アイシングをかけたらすぐに食べてください❤
このレシピの生い立ち
家族で切り分けて食べられる、大きなパンを作りたくて考えました♪
焼きたてにアイシングがとろーっととろけて・・・❤ ❤❤
家族4人であっという間に食べてしまいました。
HBで簡単!ふわふわシナモンロール♡
はったい粉の風味でなつかしい甘さのシナモンロールです♪
アイシングをかけたらすぐに食べてください❤
このレシピの生い立ち
家族で切り分けて食べられる、大きなパンを作りたくて考えました♪
焼きたてにアイシングがとろーっととろけて・・・❤ ❤❤
家族4人であっという間に食べてしまいました。
作り方
- 1
材料を計量してホームベーカリーに入れ
一次発酵させる。 - 2
発酵が済んだ生地を取り出す。
生地を丸め直し、固く絞ったぬれぶきんをかけて15~20分休ませる。 - 3
打ち粉をした台に生地を置き、めん棒で30cm×20cmの四角にのばす。
- 4
フィーリング用の材料を混ぜ、のばした生地に広げる。(巻き終わりになる方は2cm程フィーリングを広げずに残しておく)
- 5
生地を巻きこみ、8
等分する。
切り口を下にして型に入れる。 - 6
霧吹きをして30℃の場所で約35~40分仕上げ発酵させる。
生地が型いっぱいにふくらんだら発酵終了。とき卵を塗る。 - 7
予熱した180℃のオーブンで約20~25分、キツネ色になるまで焼く。(オーブンによって焼き時間が違うので様子を見ながら)
- 8
焼きあがったら型から出し、よく混ぜたアイシングの材料を上からかける。
コツ・ポイント
とにかく焼き立てが一番美味しいです!
冷めてしまったら、少しあたためて食べてください♪
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