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ピーナッツソースで♪餅の豚肉巻き
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ピーナッツソースで♪餅の豚肉巻き-レシピのメイン写真

ピーナッツソースで♪餅の豚肉巻き

らぶママ♪
らぶママ♪ @cook_40046652

お餅って、あまってますよね？少し手を加えるだけで、オシャレな一品料理になります！おつまみにも(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをアレンジしました(笑)長ネギを巻いてもおいしいですよ♪

お餅って、あまってますよね？少し手を加えるだけで、オシャレな一品料理になります！おつまみにも(≧∀≦)
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ピーナッツソースで♪餅の豚肉巻き

らぶママ♪
らぶママ♪ @cook_40046652

お餅って、あまってますよね？少し手を加えるだけで、オシャレな一品料理になります！おつまみにも(≧∀≦)
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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 12枚
  2. 切り餅 3個
  3. 塩・こしょう 少々
  4. ★酒・しょうゆ 各小さじ1
  5. ★ごま油 小さじ1/2
  6. ★すりおろしニンニク 少々
  7. ◎ピーナッツバター 大さじ1
  8. ◎しょうゆ・酢 各小さじ1
  9. ◎砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★と◎をそれぞれ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉を広げて★を塗り、10分ほど放置。切り餅は4等分する。

  3. 3

    豚肉でお餅を巻く。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、お餅を並べて5分ほど、こんがりと焼く。

  4. 4

    お好みで、◎をつけて召し上がれ★

コツ・ポイント

オーブントースターでの加熱時間は調節してください。

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らぶママ♪
らぶママ♪ @cook_40046652
2010/01/15 05:08に公開
料理の修業中です。仕事との両立、なんとか頑張ってます！
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