HB✿はちみつとくるみのグラハムパン

タマミ7 @cook_40031811
栄養満点のパンを焼いてみました♫♫
このレシピの生い立ち
上田まり子さんの「MKホームベーカリーレシピ」のアレンジです。
このレシピ本はドライイーストを使用してなかったのでHPのドライイースト用のレシピをアレンジしました。
HB✿はちみつとくるみのグラハムパン
栄養満点のパンを焼いてみました♫♫
このレシピの生い立ち
上田まり子さんの「MKホームベーカリーレシピ」のアレンジです。
このレシピ本はドライイーストを使用してなかったのでHPのドライイースト用のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
HBに牛乳を最初に入れ、くるみ、イースト、バター以外の材料をすべて入れます。
- 2
食パンコースでStart! 2分後くらいにイーストを入れます。(釜伸びがよくなるそうです) 5~10分後くらいにバターを入れます。(ふっくら仕上がるそうです)
- 3
ミックスコールが鳴ったらクルミを投入!
あとは「おいしくな~れ♫♫」と念じながら待ちます♡
できあがったらすぐにHBから出して網の上で冷まします。このときパンを力を入れて持つと凹みますのでご注意を・・
コツ・ポイント
✿イーストは粉と水分がなじんできたら入れます。
✿バターは生地の表面が滑らかになってきたら入れます。
✿使ってるHBはMK-100です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17541502


