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節つゆで・・具たくさんエンドウの卵とじ!
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節つゆで・・具たくさんエンドウの卵とじ!-レシピのメイン写真

節つゆで・・具たくさんエンドウの卵とじ!

kingkin
kingkin @cook_40025329

ミツカンさんから 「節つゆ」が届いたので
(^^*)v早速エンドウの卵とじを・・!!
さすが節つゆ~良い味です!!
このレシピの生い立ち
ミツカンさんから節つゆが届き 友達からエンドウを頂いたので・・・

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さすが節つゆ~良い味です!!
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ミツカンさんから節つゆが届き 友達からエンドウを頂いたので・・・

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kingkin
kingkin @cook_40025329

ミツカンさんから 「節つゆ」が届いたので
(^^*)v早速エンドウの卵とじを・・!!
さすが節つゆ~良い味です!!
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ミツカンさんから節つゆが届き 友達からエンドウを頂いたので・・・

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(^^*)v早速エンドウの卵とじを・・!!
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材料

4人分
  1. 追いがつお節つゆ(ミツカン) 80~100cc
  2. エンドウ 適宜
  3. 卵 4個
  4. ちくわ 3本
  5. 新玉ねぎ 1/2個
  6. 三つ葉 適宜
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作り方

  1. 1

    エンドウは筋を取る。
    新玉ねぎは繊維を断つように少し大きめに切る。
    ちくわ 三つ葉も適当に切る。

  2. 2

    水200ccと節つゆ100ccを鍋に入れ グツグツしてきたらエンドウ 新玉 ちくわを投入。
    3分~5分煮る。

  3. 3

    ボールに卵を割りいれ 三つ葉も一緒にして混ぜる。
    2に卵液を回し入れ
    半熟になったら出来上がり!!

コツ・ポイント

味を少し濃いめにするのが美味しいです!!
節つゆが美味しいので失敗ないですよ~~~~♪

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kingkin
kingkin @cook_40025329
2007/05/15 08:56に公開
とにかく 食べることが大 大 大好きな四児のママです!!!!ますますバタバタしてきたのでのんび~~~りペースで楽しみたいな~♪(*^^*)どうぞよろしく。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544153
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