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男子よろこぶ♪まぜぶた混ぜご飯！！！
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男子よろこぶ♪まぜぶた混ぜご飯！！！-レシピのメイン写真

男子よろこぶ♪まぜぶた混ぜご飯！！！

Yskip
Yskip @cook_40039250

ついつい多めに作ってしまうチャーシュー！
醤油のしみたはじっこのが余ったら簡単美味しいまぜ飯に！

このレシピの生い立ち
余り物の焼き豚を利用した簡単まぜ飯！

ついつい多めに作ってしまうチャーシュー！
醤油のしみたはじっこのが余ったら簡単美味しいまぜ飯に！

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余り物の焼き豚を利用した簡単まぜ飯！

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男子よろこぶ♪まぜぶた混ぜご飯！！！

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ついつい多めに作ってしまうチャーシュー！
醤油のしみたはじっこのが余ったら簡単美味しいまぜ飯に！

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ついつい多めに作ってしまうチャーシュー！
醤油のしみたはじっこのが余ったら簡単美味しいまぜ飯に！

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材料

4人分
  • ご飯 お茶碗4杯分
  • 余ったはじっこチャーシュー １５０～２００グラム程度
  • 長ネギ 1/4本
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    醤油のしみた余ったはじっこチャーシューとチャーシューと一緒に煮たショウガのスライス、長ネギを細かく切る

  2. 2

    アツアツご飯に混ぜる。
    味が薄いようならチャーシューの煮汁を少々加えまぜる。

  3. 3

    茶碗に盛りつけてごまを振り振り出来上がり！

コツ・ポイント

◆チャーシューは豚バラか豚肩など脂身のあるもので作ると美味しいですよ
◆チャーシューを煮る時にショウガのスライスを多めに一緒に煮てまぜ飯に入れると美味♪

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Yskip
Yskip @cook_40039250
2010/01/15 09:29に公開
食べ物、お酒に興味があります。自家菜園や農家唐仕入れる新鮮な野菜や地元栃木の美味しい食材でおいしいものを作るように心がけています♪美味しい食事は良い笑顔につながる！！
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