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コロコロ☆チャイクッキー
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コロコロ☆チャイクッキー-レシピのメイン写真

コロコロ☆チャイクッキー

ほっぺ0801
ほっぺ0801 @cook_40039840

まるでチャイを飲んでるみたい!ティーバッグってお菓子作りのお助けマンですね。
このレシピの生い立ち
マサラチャイのティーバッグをもらったから作ってみました。

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マサラチャイのティーバッグをもらったから作ってみました。

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コロコロ☆チャイクッキー

ほっぺ0801
ほっぺ0801 @cook_40039840

まるでチャイを飲んでるみたい!ティーバッグってお菓子作りのお助けマンですね。
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マサラチャイのティーバッグをもらったから作ってみました。

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材料

  1. ☆薄力粉 120g
  2. ☆コーンスターチ(片栗粉) 30g
  3. ☆アーモンドプードル 30g
  4. ☆スキムミルク 30g
  5. ☆ティーバッグの茶葉(茶葉が細かいもの) 3袋分(5~9g)
  6. ☆チャイスパイス 少々
  7. 粉糖 30~40g
  8. 無塩バター 75g
  9. バニラエッセンス 少々
  10. 仕上げ用粉糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜてふるいにかけておく。

  2. 2

    バターをクリーム状に練り、粉糖を加えてフワッと混ぜる。バニラエッセンスうを加える。

  3. 3

    2に1を加えて、さっくりと混ぜる。ここで混ぜすぎないこと。

  4. 4

    オーブンの160度で15~18分焼く。

  5. 5

    4が冷めたらビニールに粉糖と共に入れて、優しくフリフリする。

コツ・ポイント

茶葉とスパイス無しにしたらプレーンスノーボールクッキーに。ココアやきな粉、抹茶などもお勧めです。

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ほっぺ0801
ほっぺ0801 @cook_40039840
2010/01/27 09:51に公開
家族が増えてからほったらかしになっていますが、のんびり料理を楽しんでいます。またバリバリ作れる日を夢見つつ…
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