おすすめ♪鶏肉のカレー炒め
くちかーざ @cook_40034746
カレー味で白いご飯にピッタリ。簡単にできるのでおすすめ♪短時間調理で胸肉も柔らかく仕上がります。ビールもすすみますよ！
このレシピの生い立ち
炒めて簡単♪
おすすめ♪鶏肉のカレー炒め
カレー味で白いご飯にピッタリ。簡単にできるのでおすすめ♪短時間調理で胸肉も柔らかく仕上がります。ビールもすすみますよ！
このレシピの生い立ち
炒めて簡単♪
作り方
- 1
①玉ねぎを薄切りにし、沸騰したお湯で色が変わるくらいさっと茹でる。
- 2
②鶏肉を1.5×1.5cmくらいの大きさに切る。（大きさはお好みで）
- 3
③フライパンに油を熱し②を焼く。
- 4
④③が火が通ったなら、①とたれの材料を入れて、絡める。
- 5
マッシュルームを加え、もも肉で作りました。
-
コツ・ポイント
子供も食べられる辛さです。辛いのがお好みの方はカレー粉を増やして下さい。①抜きで玉ねぎも一緒に炒めても良いと思います。①をすると玉ねぎだけ焦げる心配もなく、食感が残った玉ねぎを食べられますよ。
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