アスパラのスープ

りょうままレシピ @cook_40025875
冷たくても、温かくてもおいしいアスパラの
やさしい香りがする
スープです。
このレシピの生い立ち
パパの誕生日に作ってみました。
ヴィシソワーズも好きなパパですが、アスパラのスープの方が
気に入ったみたいです。
1歳の息子も、ごくごく飲みほしていました。
アスパラのスープ
冷たくても、温かくてもおいしいアスパラの
やさしい香りがする
スープです。
このレシピの生い立ち
パパの誕生日に作ってみました。
ヴィシソワーズも好きなパパですが、アスパラのスープの方が
気に入ったみたいです。
1歳の息子も、ごくごく飲みほしていました。
作り方
- 1
アスパラを1センチ幅の斜めぎりにし、
ジャガイモ、玉ねぎをスライスしておく。 - 2
オリーブオイルで、1を炒め、*を入れ15分煮込み、牛乳を入れる。
- 3
粗熱が取れた後
ミキサーにかけ、
こす。
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