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桃屋の具入りのラー油を使ってみました。
このレシピの生い立ち
フライパン洗うのが面倒で…(笑)
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ご飯にラー油を混ぜる。辛いのが苦手な方はごま油小さじ1を代用してもOK。
1に卵を混ぜ、残りの調味料も混ぜる。
レンジで3分。時々混ぜてください。パラパラがよければ、なるべくこまめに混ぜたほうが◎。
五香粉は後からかけたほうが香りが飛びません。香り控えめがよければレンジ前に。
調味料は適当でOK。
具はお好みで入れてみてください。沢庵のみじん切りがオススメ!
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