食パンにボンレスハムとスライスチーズを挟む。

熱したフライパンに1を入れて軽くつぶす。
その上にアルミホイルを被せ、その上にお皿などで重石をする。

弱火で両面を焼き、焦げ目が付いたら出来上がり。