ポカポカ陽気の冷やし茶碗麺

Name: ポカポカ陽気の冷やし茶碗麺
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １玉; あぶらあげ １枚; オクラ １ネット; マグロ ４センチ角; 蕎麦つゆ 適宜; いくら 小さじ１

残りものでササッと。
日中の気温が上がった日には、ちょっと気が利いた一品です。
このレシピの生い立ち
少し暖かくなるとこんなものが恋しくなるので、残り物でサッと茶碗盛りしてみました。これを山盛り食べる暑さにはまだ遠いですね（^^）

材料

2人前

魚介類はイカ刺しの残りなど何でも良いでしょうね。

ＬＵＭＩ姉 @cook_40033539

2008/04/08 23:38に公開

冷蔵庫掃除ばかりの生活に色を添えたくてレシピ考えます。お粗末ですが宜しかったらご参考ください。<(_ _)>『LUMI姉の立ち見観戦。』http://plaza.rakuten.co.jp/RAKUTENIC/

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