豚のくるくる揚げ♡大根ネギチーズ

豚のくるくる揚げ♡大根ネギチーズ-レシピのメイン写真

豚のくるくる揚げ♡大根ネギチーズ

みーつん @cook_40033754

ちょっと豪華に見える！外はサクサク、中はシャキシャキ、チーズがとろりとおもしろい食感です(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
何とか週末まで買い物をせずに暮らしたく、でも豪華に見せるためフライにしましたヾ(´Д｀;●)

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みーつん @cook_40033754

ちょっと豪華に見える！外はサクサク、中はシャキシャキ、チーズがとろりとおもしろい食感です(*^艸^*)
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何とか週末まで買い物をせずに暮らしたく、でも豪華に見せるためフライにしましたヾ(´Д｀;●)

ちょっと豪華に見える！外はサクサク、中はシャキシャキ、チーズがとろりとおもしろい食感です(*^艸^*)
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材料

2人分

豚肉（薄切り）７～８枚
大根 1/5本
長ネギ１０cm分
チーズお好みで
水溶き小麦粉適量
パン粉適量
日清べジフルーツオイル適量

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作り方

1
大根は拍子木切りにし、長ネギは１０cm分を半分にし、縦1/4くらいに切っておく。
2
豚肉に大根、長ネギ、チーズを挟んでくるくる巻いていく。
3
ドロっとしたくらいの水溶き小麦粉を作り、巻いた豚肉につけてパン粉をまぶす。
4
余分なパン粉ははらい、１８０℃の油でカラッと揚げる。
5
盛り付けて出来上がり♡￫ܫ￩♡

コツ・ポイント

巻く時は具の端から巻き、全体に包まさるようにする。
今回のチーズはピザ用の小さいのを少し使用ですが、スライスチーズなどでもイイと思います♡￫ܫ￩♡

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みーつん @cook_40033754

2008/04/02 02:27に公開

パパちゃん（S51）み～つん（S54）あやな（H19）りさ（Ｈ25）女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊　No.3

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このレシピのキーワード

大根豚肉フルーツチーズベジ長ネギ

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