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発酵ナシ!炊飯器でゴマたっぷりパン
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発酵ナシ!炊飯器でゴマたっぷりパン-レシピのメイン写真

発酵ナシ!炊飯器でゴマたっぷりパン

as314
as314 @cook_40041206

発酵させなくても手軽に炊飯器でパンが作れます!夜のうちにセットしておけば、朝食に焼きたてパンが食べられます。バターの風味と、ゴマの食感と香ばしさがとてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
オーブンが調子悪いので、炊飯器で簡単にパンが作れないかなぁと思って・・・。
雑誌にあったものを私なりにアレンジしてみました。

発酵させなくても手軽に炊飯器でパンが作れます!夜のうちにセットしておけば、朝食に焼きたてパンが食べられます。バターの風味と、ゴマの食感と香ばしさがとてもおいしい♪
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オーブンが調子悪いので、炊飯器で簡単にパンが作れないかなぁと思って・・・。
雑誌にあったものを私なりにアレンジしてみました。

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発酵ナシ!炊飯器でゴマたっぷりパン

as314
as314 @cook_40041206

発酵させなくても手軽に炊飯器でパンが作れます!夜のうちにセットしておけば、朝食に焼きたてパンが食べられます。バターの風味と、ゴマの食感と香ばしさがとてもおいしい♪
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オーブンが調子悪いので、炊飯器で簡単にパンが作れないかなぁと思って・・・。
雑誌にあったものを私なりにアレンジしてみました。

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材料

5号炊き釜1つ分
  1. A薄力粉 150グラム
  2. Aベーキングパウダー 大さじ1/2
  3. A砂糖 大さじ3
  4. A塩 小さじ1/2
  5. マーガリン(バター) 大さじ3
  6. 牛乳 1/4カップ
  7. 卵 2個
  8. ゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで30秒加熱し溶かす。

  2. 2

    ふるいにかけAを混ぜあわせる。

  3. 3

    卵を溶きほぐす。卵と牛乳、マーガリンを2のボウルに加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    3の生地にゴマを加え、ひと混ぜする。

  5. 5

    釜にマーガリン(分量外・もしくはサラダ油)を塗り、4の記事を流し入れ、炊飯器でお米を炊くように普通に炊く。スイッチが切れたら取り出す。

    • 発酵ナシ!炊飯器でゴマたっぷりパン作り方5写真

コツ・ポイント

生焼けの場合は再度炊いてください。マーガリンの代わりにバターを使う場合は、塩を小さじ1にしてください。

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as314
as314 @cook_40041206
2008/04/02 14:48に公開
身近なものを使って、簡単・手早く・リーズナブルをモットーに頑張ります☆
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