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アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪
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アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪-レシピのメイン写真

アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪

pumo
pumo @cook_40033616

便秘解消にも!!食物繊維がたっぷり摂れる春のごはんです✿
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食物繊維たっぷりの食材を合わせてみました

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アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪

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材料

2合分
  • お米 2合
  • アーモンド(皮付きホール) 35粒
  • たけのこ水煮 1個
  • 菜の花 ひとつかみ
  • だし醤油 大さじ2
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    アーモンドは縦半分に、たけのこは食べやすい大きさに切ります。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方1写真
  2. 2

    お米を洗いいつも通りの水加減にしたところから大さじ2水を減らします。アーモンドとたけのこを加えます。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方2写真
  3. 3

    だし醤油を加え全体を軽く混ぜます。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方3写真
  4. 4

    炊き込みコースで炊きます。もちろん白米コースでもOKです。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら軽く混ぜ合わせます。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方5写真
  6. 6

    茹でた菜の花をしっかり水切りし、小口切りにします。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方6写真
  7. 7

    食べる直前に食べる分だけに菜の花を加えます。

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方7写真
  8. 8

    お茶碗に盛っていりごまを振りかけて出来上がりです♪

    • アーモンドとたけのこの炊き込み春ごはん♪作り方8写真

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆでもOKです^^
2の工程で減らす水は調味料分ですので炊く量で調整してください✿
菜の花は色あせするので食べる直前に加えてください♪
菜の花がなければアーモンドとたけのこだけでもおいしいです!

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pumo
pumo @cook_40033616
2008/04/03 02:27に公開
夫長女(2009年6月誕生)♥長男(2012年10月誕生)♥の4人家族です。お料理は好きだけどお片づけがキライ(;´-`).。oOだから洗い物の少ないカンタンお料理で頑張ってます♬.:*+゜(♥ó㉨ò)ノ♡
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