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むかごご飯-レシピのメイン写真

むかごご飯

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

 スーパーでむかごを見つけました。可愛らしく思わず買って帰って来ました。早速むかごご飯を作りました。

このレシピの生い立ち
むかごを見つけたとき、むかごご飯が作りたくなったので。

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キティイママ
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 スーパーでむかごを見つけました。可愛らしく思わず買って帰って来ました。早速むかごご飯を作りました。

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材料

2人分
  1. むかご 1/3C
  2. 昆布茶 小さじ 1
  3. 米 1.5合
  4. 酒 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    お米は洗って炊飯器に入れ、何時もの水加減にする。
    むかごは洗って、炊飯器に入れる。
    酒、昆布茶もいれ良く混ぜたらスイッチを入れて炊く。

    • むかごご飯作り方1写真
  2. 2

    炊けたら10分ほど蒸らしてからお茶碗によそる。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
昆布茶の代わりに、昆布だしとお塩を入れて炊いても良い。

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キティイママ
キティイママ @cook_40034130
2008/04/12 14:31に公開
食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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