粉ミルクでヨモギパン (ノンバター)

陽花ママ
陽花ママ @cook_40028295

  お好み焼きにいれても、おいしいとのことで、パンに入れたらどうなるかなと。 もっちもちで、バターなしでも、次の日もふっくらです!
このレシピの生い立ち
完全母乳で育てたので、試供品の粉ミルクがもったいなくて。

粉ミルクでヨモギパン (ノンバター)

  お好み焼きにいれても、おいしいとのことで、パンに入れたらどうなるかなと。 もっちもちで、バターなしでも、次の日もふっくらです!
このレシピの生い立ち
完全母乳で育てたので、試供品の粉ミルクがもったいなくて。

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材料

1斤
  1. 強力粉 300g
  2. 粉ミルク 付属スプーン2
  3. ヨモギ粉 大さじ 1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ぬるま湯 220cc
  6. 小さじ2分の1
  7. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

     上記の材料を
    HBへ。

  2. 2

     出来上がったら、荒熱をとって、ビニール袋へ。

  3. 3

     完成!
    ふっくらやわらか、もっちもちのパンですよ!

  4. 4

     使用したのはビーンスターク。
     「料理につかってもおいしいので、使わなくても捨てないで。」とメーカーさんが言ってたので。

コツ・ポイント

 コツいらずです。
スキムミルク使うよりおいしいと思います。(カロリーはスキムより高いですが、ビタミン類はかんぺき!)
赤ちゃんが飲めるくらいなので、成分も安心!

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