CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゆり根のお味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゆり根のお味噌汁-レシピのメイン写真

ゆり根のお味噌汁

Chieさん食堂
Chieさん食堂 @cook_40128252

北海道真狩村からやってきたゆり根をお味噌汁に!ホクホク、しっとりクセになる食感でほっこり。

北海道真狩村からやってきたゆり根をお味噌汁に!ホクホク、しっとりクセになる食感でほっこり。

もっと読む

ゆり根のお味噌汁

Chieさん食堂
Chieさん食堂 @cook_40128252

北海道真狩村からやってきたゆり根をお味噌汁に!ホクホク、しっとりクセになる食感でほっこり。

北海道真狩村からやってきたゆり根をお味噌汁に!ホクホク、しっとりクセになる食感でほっこり。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゆり根 2個
  • 水 お椀満タン1杯
  • ほんだし 少々1杯
  • 味噌(マルコメ) 大さじ1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゆり根をきれいに洗い、一枚ずつ剥がしていく。

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、ゆり根を入れ火にかける。約5分ゆり根に串が通るまで炊く。

  3. 3

    ゆり根に火が通ったら、火を止め、味噌を溶かし入れる。

    • ゆり根のお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    完成

    • ゆり根のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

ゆり根に火が通るまでの時間で、お豆腐の時より水が蒸発します。
なので、お椀満タン1杯の水になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?Chieさん食堂さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Chieさん食堂
Chieさん食堂 @cook_40128252
2026/10/29 19:44に公開
母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。昭和の家庭料理。糖尿病寛解けど砂糖は禁止!介護料理人
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆりね みそ汁

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハロウィンチーズフォンデュパーティー
  2. 簡単挟むだけ焼豚サンドイッチと目玉焼き
  3. ベルギーワッフル
  4. 朝食やおやつにどうぞ♪魅惑のシナモントースト
  5. キッシュ 鮭とほうれん草
  1. 厚揚げと小松菜と舞茸の卵炒め
  2. 豆腐と小松菜とえのき《トロトロ♡かき玉スープ》
  3. 【小松菜とにんじんの胡麻和え】食材2つでお手軽☆
  4. 簡単夕飯主菜れんこんブロッコリー豚こま中華炒め
  5. かぼちゃと豚こまのチーズ蒸し🐷🧀
  6. Perfect moist cinnamon rolls with secret ingredient
  7. 232. Stir-Fried Mustard Whites with Sweet Corn
  8. Keto Coconut Biscuit Fingers
  9. Keto Muffin
  10. Keto Savory and Sweet Muffins
  1. ウインナーのチーズ卵巻き★動画あり★
  2. 即食べたい、明太子のもずく乗せ
  3. 超簡単!オーブンにお任せ★鶏のオーロラチーズ焼き
  4. ニラとベーコンの濃厚カルボナーラ♪魚醤仕立て
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26790164
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close