簡単☆シンプルなクッキー(卵・乳不使用)

CHIーちゃん @cook_40045887
卵・乳アレルギーでも大丈夫です★
ほろほろサクサクで美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
アレルギーがあると市販のものは食べれないことが多いので・・・
色んな方のレシピを試して、いいなと思った所をちょっとずつ取り入れて試してみました。
簡単☆シンプルなクッキー(卵・乳不使用)
卵・乳アレルギーでも大丈夫です★
ほろほろサクサクで美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
アレルギーがあると市販のものは食べれないことが多いので・・・
色んな方のレシピを試して、いいなと思った所をちょっとずつ取り入れて試してみました。
作り方
- 1
はかりの上にビニール袋をセット。
ホットケーキミックス・砂糖を量りいれ、シャカシャカ振り混ぜる。 - 2
更に、キャノーラ油・バニラオイルを加えて、振り混ぜる。
かたまりになったら、ビニール袋のまま揉んで混ぜる。 - 3
オーブンを180度で予熱開始。生地がまとまったら、小さく丸めて上から指で少し押さえる。オーブンシートを敷いた天板に並べる。180度で15分焼く。
- 4
焼けたら、冷めるまでそのまま触らない。柔らかくて崩れやすいので。
コツ・ポイント
ビニール袋で作ると、洗い物が出ないので非常に楽チンです^^
子供と一緒に丸めたりすると楽しいです。
ホットケーキミックスは、種類によっては乳製品が入っているので注意して下さいね。
うちは、おやつインという粉を使っています。これは、材料がシンプルで、粉も国産、味もおいしいので、おススメです!
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