♡おからだけで♡みたらし団子

ぁき>ω<ちゃ
ぁき>ω<ちゃ @cook_40049457

おからだけなのに、すごくもちもち~♡
ヘルシーで美味しいデザートです。
このレシピの生い立ち
和菓子がすきなちびたちのために。。。

♡おからだけで♡みたらし団子

おからだけなのに、すごくもちもち~♡
ヘルシーで美味しいデザートです。
このレシピの生い立ち
和菓子がすきなちびたちのために。。。

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材料

10個分
  1. おからだんご
  2. 乾燥おから 大さじ8
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. 適当に
  5. みたらしのたれ
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1~2
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに乾燥おからと片栗粉をいれる。水をいれながら、生地がまとまるまで混ぜる。

  2. 2

    生地を丸めて、真ん中をへこませておく。

  3. 3

    フライパンに油を少しひき、焼き色がつくまで両面を焼く。
    水を少し入れて、ふたをし、蒸し焼きにする。

  4. 4

    やけたら、みりん・砂糖・醤油を入れてとろとろになるまで煮詰めたら、できあがり☆

コツ・ポイント

甘さは、4の段階で調節してください☆

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今日つくる
ぁき>ω<ちゃ
ぁき>ω<ちゃ @cook_40049457
に公開
お料理が大好きです。今まで撮りためていたもの、最近作ったものなどを、更新していこうと思います。しばらくレシピのアップが出来ていませんでしたが、料理本への掲載や、みなさまからのたくさんのつくれぽが嬉しく、再開することにしました。参考にしていただけると嬉しいです。
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