さつまいもを適当な大きさに切ってレンジで４分加熱する。

オーブンは１８０度に予熱する。

ボウルに卵とオリーブオイルを入れてよく混ぜる。蜂蜜・メープルシロップを入れ混ぜ、振るった全粒粉・ベーキングパウダー・黒ゴマ・さつまいもの順に入れその都度さっくり混ぜ合わせる。

型にいれ、黒ゴマをふりかけ、１８０度のオーブンで２５分焼いたら出来上がり☆

型の大きさで焼き時間を変更してください。