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バターフランス食パン
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バターフランス食パン-レシピのメイン写真

バターフランス食パン

peanutsmi
peanutsmi @cook_40050113

薄めの皮がパリッと香ばしく、なかはふんわり、のハード系
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材料

1斤分
  1. 強力粉 230g
  2. 薄力粉 30g
  3. 塩 4g(小さじ2/3)
  4. ドライイースト 3g(小さじ1)
  5. 水 180ml
  6. 無塩バター 10g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をセットしたらスイッチオン

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peanutsmi
peanutsmi @cook_40050113
2011/08/06 22:39に公開
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