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☆しそみそ☆-レシピのメイン写真

☆しそみそ☆

みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158

夏に冷やしておすすめの☆しそみそ☆
きゅうりやお豆腐に乗っけて食べてね☆
このレシピの生い立ち
ばぁばがしそいーっぱいでいつも作ってくれます。

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材料

  • 青シソ (みじん切り) 60g
  • A)・味噌 180g
  •   ・砂糖 100g
  •   ・みりん 70g
  • ・だし汁 70cc
  • ちりめんじゃこ(お好みで) 20g
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作り方

  1. 1

    鍋にゴマ油をひき青じそを炒めます。
    しんなりしたらよく混ぜたA)を入れて混ぜながらぐつぐつ煮ます。

  2. 2

    水分がなくなってきたらじゃこを入れて軽く混ぜたら完成!!

    お好みでゴマをいれても美味しいです^^!

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みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158
2011/08/08 02:02に公開
可愛いけれど食いしん坊な3兄弟のために今日もお料理頑張りまっす!!!
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このレシピのキーワード

大葉 じゃこ 味噌

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